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中国竹文化

我国人民历来 喜爱竹子,中国也是世界上研究、培育和利用竹 子最早的国家。从竹子在中国 历史文化发展和精神文化形成中所产生的巨大作用,竹子与中国诗 歌书画和园林建设的源远流长的关系,以及竹子与人 民生活的息息相关中不难看出,中国不愧被誉为"竹子文明的国度"。没有哪一种植 物能够像竹子一样对人类的文明产生如此深远的影响,我们把竹子给 人类物质文明和精神文明带来的作用和影响,称为竹文化。


   一、 竹子与中国历史

   在我国古代的 神话传说中,已经反映出竹 子的使用,确切记载源于 仰韶文化。1954年在西安半坡 村发掘了距今约6000年左右的仰韶 文化遗址,其中出土的陶 器上可辨认出"竹"字符号,说明在此之前,竹子已为人们 所研究和利用,也即是我国人 民研究和利用竹子的历史可追溯到五六千年前的新时器时代。汉字起源于原 始社会崩溃的仰韶文化,而"竹"字的原始符号 则应在此之前就已出现了。在7000年前的浙江余 姚县河姆渡原始社会遗址内也发现了竹子的实物,可见在原始社 会时期竹子和人们的生活有了密切关系。因为只有竹子 已为人所用,才须为其创造 一种文字符号来表示。

   研究证明,我国商代已知 道竹子的各种用途,其中之一就是 用作竹简,即把字写在竹片(有时用木片)上,再把它们用绳 子串在一起就成了"书",汉字"册"即由此而来。竹简和木简为 我们保存了东汉以前的大批珍贵文献,如《尚书》、《礼记》和《论语》等都是写在竹 简和木简上的。殷商时代用竹 简写的书叫"竹书",用竹简写的信叫"竹报"。竹笔的发明在 文化史上也具有开拓性的一页,在殷代文化遗 迹出土的甲骨、玉片和陶器上 都可以看出毛笔书写的朱墨字迹。湖北曾侯乙墓 和汀鄂出土的春秋战国墓的文物中也有佐证。利用竹子的另 一项伟大成果是造纸。早在9世纪我国已开 始用竹造纸,比欧洲约早1000年。当然竹纸的大 发展还是此以后。关于用竹造纸,明代《天工开物》中作了详细记载,并附有竹纸制造图。用竹造纸,标志着我国古 代造纸技术的巨大发展和成就,促进了中国文 化的繁荣。实际上在竹纸 出现以前,制纸工具也离 不开竹子。从竹简开始到 竹纸出现,竹子在文化发 展史上始终占有重要地位,对保存人类知识、形成中化民族 源远流长、光辉灿烂的历 史文化起到了直接和间接的作用。

   我国古代竹子 的利用还有许多方面,比如春秋战国时期,我们的祖先已 制造了利用杠杆提水的竹制工具"桔"以及用竹筒提 水灌溉的"高转筒车"。竹子在武器发 展史上也起到了重要作用,从原始的竹弓 射箭到春秋时期的抛石机、宋代的火药箭 和竹管火枪等都是古代竹制武器。

   从汉字中竹部 文字的情况来分析,也可看出中国 竹子利用的古老历史,古人把"不刚不柔,非草非木,小异空实,大同节目"的植物称之为竹。从形态上认识开始,把竹子进行加工,制成物品,又以"竹"字衍生出竹部文字。随着人类对竹 子的认识不断提高,竹类利用日益广泛。而竹部文字也 必然随之增加。我国辞海(1979年版)中共收录竹部文字209个,如笔、籍、簿、简、篇、筷、笼、笛、笙等等。历代各类字典 收录的就更为可观。而诸如"竹报平安"、"衰丝豪竹"、"青梅竹马"、"日上三竿"一类的成语也 都包含着与竹子有关的有趣典故。这些竹部文字 和成语涉及社会和生活的各个领域,一方面反映了 竹子日益为人类所认识和利用,另一方面反映 了竹子在中国几千年的历史上在工农业生产、文化艺术、日常生活等多 方面起着重要作用。


   二、 竹子与精神文化

   在我国源远流 长的文化史上,松、竹、梅被誉为"岁寒三友",而梅、兰、竹菊被称为"四君子",竹子均并列其中,可见竹子在我 国人民心中占有重要地位,这是因为其秆 挺拔秀丽、叶潇洒多姿、形千奇百态;它四季常青,姿态优美,独具韵味,情趣盎然。当人们有闲情 逸致漫步于青青翠竹之下时,一种无限舒适 和遐意便会油然而生,难怪苏东坡说"宁可食无肉,不可居无竹"。因此,公园里,村寨旁,一丛丛一片片 的翠竹既美化了人的生活,又能陶冶和升 华人的高尚情操。

   竹子无牡丹之富丽,无松柏之伟岸,无桃李之娇艳,但它虚心文雅的特征,高风亮节的品 格为人们所称颂。它坦诚无私,朴实无华,不苛求环境,不玄耀自己,默默无闻地把 绿荫奉献给大地,反财富奉献给人民。

   劳动人民在长 期生产实践和文化活动中,把竹子的生物 形态特征总结升华成了一种做人的精神风貌,如虚心、气节等,被列入人格道 德美的范畴,其内涵已形成 中华民族品格、禀赋和美学精 神的象征。的确,看到竹子,人们自然想到 它不畏逆境,不惧艰辛,中通外直,宁折不屈的品格,这是一种取之 不尽的精神财富,也正是竹子特 殊的审美价值所在。

   在精神文化方面,竹文化内涵十 分丰富和独特,影响着中国人 的审美观和审美意识以及伦理道德,对中国文学、绘画艺术、工艺美术、园林艺术、音乐文化、宗教文化、民俗文化的发展,有着极其重要 的促进作用。

   竹是中国文学 的重要题材,从《诗经》时代开始,历代皆有咏竹 赋竹的诗文佳作,创作了难以计 数的文学作品,形成了中国独 特的竹文学,在中国文学中 独树一帜,异彩缤纷。

   工艺美术是美 学和生活的结合,是科学和艺术的产品,竹是工艺美术 品的重要材料,数千年来,中国先人们用 竹子编织和雕刻各种赏心悦目的工艺美术作品,丰富了竹文化的内涵。考古资料证实,在新石器时代 早期就开始用竹编织器物,春秋战国时期 竹编艺术已达到了很高的境地,尤以楚国最为发达,品种极为丰富,以高超的技艺 和独特的风格而著称于世。商周时期就已 形成了雕刻工艺,汉代有竹雕刻 艺术品存世,六朝时期文献 中有竹雕刻艺术品的记载。唐代以后,竹刻名家辈出。宋代出现詹成,明代出现了嘉 定朱松邻祖孙三代为代表的嘉定竹刻派,金陵(今南京)则出现李文甫 等竹刻家。清代中期形成 了湖南邵阳、四川江安和浙 江黄岩等地的翻簧竹雕,并成为竹雕刻 艺术的主流,民国初期出现 北京张志渔开创的北派竹刻。竹还是工艺美 术中表现题材,寄寓着福、禄、寿、喜、财、发顺、吉等吉祥内容的图案,数千年来一直 在民间装饰美术中流行,被广泛应用于雕刻、织绣、印染、陶瓷、编织、剪纸等各种工 艺品的创作中。

   竹与中国的音 乐文化有着重要的联系,竹是制作乐器 的重要材料,中国传统的吹 奏乐器和弹拨乐器基本上是用竹制造的。竹子,对中国音律的 起源产生了重要的影响,历史文献和考 古资料证实,自周朝以后,历代使用竹定音律,故此,晋代就有以"丝竹"为音乐的名称,有"丝不如竹"之说,唐代把演奏乐 器的艺人称为"竹人"。可见竹是中国 音乐文化中不可替代的物质载体。

   竹对中国的宗 教文化也产生了很大的影响,古代的先民奉竹图腾,视其为图腾崇拜物,把竹作为祭祀 的工具和祭品。道教和佛教出 于教义崇奉竹子,追求竹子所构 筑的环境。

   竹子在民俗文 化中具有极为重要的作用。竹文化联系着 口承文艺和游乐活动以及信仰习俗;进入了人类的 仪礼制度之中,在祭祀、婚丧、交际、节日、朝规等社群文 化中构成了民间竹文化的重要元素。


   三、 竹子与中国诗画

   青青翠竹古往 今来吸引了无数文人墨客,他们面对竹子 有感而发,创作了数以千 计的竹子神话、诗歌、书画,形成了中国竹 文化的一个重要组成部分。

   《诗经》是我国第一部 诗歌总集,其中就有大量竹诗,直接提及的有5首,出现7次;间接提及的有 几十首之多。如《诗·卫风淇奥》曰:"瞻彼淇奥,绿竹猗猗"。历史上对《诗经》中上述有关竹 的记载有不同看法,但事实上指竹 子是确凿无疑的。《诗经》编成于春秋时期,此后各朝代各 种典籍中都有竹诗画记载。

   在叙竹诗画时,我们不可不提 到几个动人的爱竹故事。据《太平御览》记载,晋代大书法家王徽之(子猷)(王羲之子)曾"暂寄人空宅住,使令种竹。或问暂住何烦尔?啸咏良久,直指竹曰:何可一日无此君!"他平生爱竹,可算竹子的好知音。宋代苏东坡对 竹子的评价也很高,他在一首《于潜僧绿筠轩》中说:"可使食无肉,不可使居无竹。无肉使人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,俗士不可医,……"。清代杰出艺术家"扬州八怪"之一的郑板桥,特别喜爱和擅长画竹,他题于竹画的 诗也数以百计,丰富多彩,独领风骚。他在《竹石》图的画眉上题诗曰:"咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万难还坚挺,任尔东南西北风",高度赞扬竹子 不畏逆境、蒸蒸日上的秉性。在中国革命史中,先辈们以竹题 诗作画也颇多,其中以方志敏 烈士最为典型,他自撰对联挂 于卧室以自勉:"心有三爱奇书 骏马佳山水,园栽四物青松 翠竹白梅兰",甚至自己的儿 女也以松、竹、梅、兰命名,足见竹子在他 心中的地位。他在革命的艰 难关头写下了气贯长虹的史诗:"雪压竹头低,低下欲沾泥。一轮红日升,依旧与天齐。"

   我国传统的绘 画艺术自古就重视画竹,这不是偶然的,竹子高尚的精 神风貌和特殊的审美价值,不但激发艺术 家的创作灵感,而且也成为艺 术家推崇的楷模。

   画竹艺术在我 国传统绘画艺术中具有相当的地位,中唐时期,竹已形成专门 的绘画题材;北宋文同开创了"湖州竹派",被后世人尊为 墨竹绘画的鼻祖;元代的柯九思、高克恭、倪瓒,明代的王绂、夏昶、徐谓,清代的石涛、郑板桥、蒲华、吴昌硕,都是树一代画 竹新风的画竹大量,促进了画竹艺 术的发展,对画竹技法和 理论的发展以及完善作出了重要的贡献。时至今日,中国的画竹艺 术仍保持长盛不衰的势头,当是中国特有 的文化现象。

   唐代画竹已经盛行,国画中的墨竹 就是唐代创始的。宋代以后画竹 更具成就。画竹名家层出不穷。大诗人苏东坡 是画竹的艺术大师,他的次子苏过 是画竹名手,他的至友文与 可也是画竹的大家,在画竹方面有 高超的技艺。苏东坡关于"胸有成竹"的绘画理论,为千古墨竹画 家所趋尚,传统绘画创作所遵循,他的那幅被称 为奇作的《墨竹图》,能得"富潇洒之姿,逼檀栾之秀,疑风可动,不笋而成"的绰约风姿。他的著名文章《文与可画赏笛 谷偃竹记》是一篇传颂千 古的佳作,文章说:"画竹必先得成 竹于胸中"。

   各朝代画竹名 家各有特色,在绘画实践中 形成了各种流派。他们画竹都十 分传神而逼真,因此白居易曾在《画笔歌》中称赞"举头忽看不似画,低耳静听疑有声"。

   清朝画竹也相当兴盛,"扬州八怪"的异军突起又 为画竹开创了前所未有的局面。我国绘画的传 统要求是真实地反映自然景物的客观形态,郑板桥画竹则 不但表现了客观对象的天然特征,而且表现了作 者的人格、思想和对社会的态度。他不仅留有许 多绝妙的翠竹图,还留下了《题画竹六十九则》,他赞美"竹君子、石大人、千岁友、四时春"。


   四、 竹子与中国园林

   竹子是我国古 典风格园林中不可缺少的组成部分,我国的造园史 从公元前11世纪周文王"筑灵台、灵沼、灵囿"开始,可以说是最早 的皇家园林。据《尚书·禹贡》"东南之美会稽之竹箭",说明古人懂得 欣赏秀丽的竹林风光更早。秦始皇统一六 国后大兴土木,为建"上林苑"从山西云冈引 种竹子到咸阳(见《拾遗记》"始皇起虚明台,穷四方之珍,得云冈素竹"),这是竹子用于 造园的最早记载。当时的种竹、建竹园大多只 限于营建狩猎场和战略物资基地,竹子造园还处 于萌芽状态。

   到了魏晋、南北朝,中国园林从萌 芽期进入了发展期。当时的文人、士大夫受政治 动乱和宗教处世思想影响,崇尚玄淡,寄情山水,游访名山大川 成了一时之风尚,讴歌自然景物 和田园风光的诗文及刚萌芽的山水画,刺激了园林,产生了有别于 皇家宫苑的"自然山水园",竹子随即融入 了造园之中。当时的皇家林 和官宦私家园林中的竹子造景也相应得到发展。《水经注》介绍北魏著名御苑"华林园"称:"竹柏荫于层石,绣薄丛于泉侧。"《洛阳伽蓝记》记录了洛阳显 宦贵族私园"莫不桃李夏绿,竹柏冬青"。

   由唐代文人王 维规划的"辋川别业"中有"斤竹岭"、"竹里馆"等竹景;"寿山艮狱"是北宋皇帝宋 徽宗赵佶亲自参与规划的,从宋徽宗本人所写《艮狱记》中可知是北宋 山水宫苑以竹造景的典型。南宋定杭州为行都,改称临安,贵族、官僚、富商聚居江南,皇家宫苑、私家园林之盛 不言而喻,为后来发展的 江南园林起了推动作用。竹子在唐宋两 代运用较为广泛。北宋李格非所写《洛阳名园记》共评述了19座私园,对其中的归仁园、董氏西园、富郑公园、苗帅园等10座宅园作了专 门的竹子景观描述。从南宋周密《吴兴园林记》也可了解到吴 兴的宅园"园园有竹"。竹子造园进入 了一个全盛时期。

   明清园林继承 了唐宋传统,且逐渐形成地方风格,其中以宅园为 代表的江南园林是中国封建社会后期园林发展的一个高峰。竹子与水体、山石、园墙建筑结合 及竹林景观,是江南园林、岭南园林的最 大特色之一。沧浪亭、狮子林等苏州 六大名园及扬州个园、惠州逍遥堂等 在竹子造园上运用相当成功,许多造园手法 仍为今人造园所采用。明清时期刊行 多册造园技术理论书籍,有王象晋《群芳谱》、屠隆《山斋清闲供笺》、李渔《闲情偶寄·居室部》等,最有影响的要 数计成的《园冶》、文震亨的《长物志》,都对竹子造园 作了详尽、精辟的论述,为后人推崇、仿效。明清园林,特别是竹子园 林发展进入成熟阶段。

   随着诗、书、画及造园艺术、技术的发展,人们已不满足 于庭院造景,于是,就产生了能在 屋宇内随时欣赏、掌玩的自然风景缩影--盆景。中国盆景的出现,据考证是在唐代,以竹子为材料 制作的盆景从宋代的诸多名人画卷上可以见到,到明清年间,"岁寒三友"类盆景广为流传。《考盘余录》、《群芳谱》等都对竹子盆 景的制作、欣赏进行了介绍。北京故宫博物 馆还珍藏着一座用翡翠制作的竹子盆景,这是乾隆皇帝 弘历的八旬寿节上群臣贡献的一件珍宝。竹子盆景发展 到今天出现了许多精品,如周瘦鹃先生的《竹林七贤》、《竹趣图》等,还有扬州的《潇湘流水》、《翠野图》、《竹林逸隐》、《东坡遗风》等一大批竹子 盆景代表作。

   中国盆景一直被称作"无声的诗,立体的画",倍受东西方人 民的喜爱。


   五、 竹子与人民生活

   竹子生长快,适应性强,同时又具有广 泛的用途。竹子与人民生 活息息相关,竹子的利用涉及衣、食、住、行、用各方面,竹子用于建筑 的历史久远,在远古时代,人类从巢居和 穴居向地面房居演进的过程,竹子就发挥了 重要的作用。江苏吴县新石 器时代晚期的草鞋山遗址发现有用竹作建筑的材料,汉代的甘泉宫竹宫、宋代的黄冈竹楼,皆是取竹建造 并负有盛名。

   从服饰方面看,竹对中国人的 衣饰起源和发展起着重要作用。秦汉时期就出 现用竹制布,取竹制冠,用竹做防雨用 品的竹鞋、竹斗笠、竹伞,一直沿用至今。竹布在唐代曾 是岭南地区一些州县的重要贡品之一,竹还是古代人 装饰的材料,说明竹对人类 服饰文化的贡献。

   从食用方面看,竹笋和竹荪是 极受人们喜爱的美味山珍,竹实是历代救 荒的重要作物原料。先秦文献中记载,3000多年前的竹笋 就是席上珍馔。竹笋的食用方 法多种多样,可烹饪数千种 美味佳食。竹还具有特别 的医用价值,在中国最早的 医书典籍中,就有用竹治病 的历史记载。竹的全身都是宝,叶、实、根及茎秆加工 制成的竹茹、竹沥,都是疗疾效果 显著的药用材料,竹黄、竹荪也是治病的良药。

   交通工具和设 施的产生与发展,是中国文明的 标志之一,竹在交通方面 发挥了重要作用,古代交通运行 工具和设施的起源与发展,均与竹子有极 密切的关系,古代人取竹制造竹车、竹筏和船以及 桥梁工程,创造了世界交 通史上许多第一例,对世界交通工 具和设施的发展,作出了较大的贡献。

   考古资料证明,旧石器时代晚 期和新石器时代早期,古代先民们就 已开始用竹制造竹器。属于仰韶文化 的西安半坡遗址发掘的陶器底部有竹编织物的印痕,南方良渚文化 遗址发掘了大量的竹器纹饰的印纹陶器,浙江吴兴钱山 漾遗址发掘有200余件的竹器实物。随着社会和文 化的不断发展和进步,竹器的种类也 日益增多。到春秋战国时代,竹器制作已成 为当时社会的一个重要生产部门--竹器手工业,竹器制品已在 当时广大民众生活中,成为"养生送死"不可缺少的物品。汉代有竹器生活物品60余种,晋代有100多种,唐宋时近200种,到明清时期达250余种。例如炊具的箪、笾、簋、碗、箸、勺、盘、厄、蒸笼等,盛放物品的筐、篮、笥、箱,家具有床、榻、席、椅、枕、几、屏风、桌、橱、柜,算具有算筹、算盘,量具有竹尺、竹筒,照明用具有灯笼、烛炬,卫生用具有帚、熏笼,装饰用具有帘、花瓶,把玩用具有扇子、手杖,赌博用具有筹、葬用具有竹棺材,均是用竹为材 料制成的。

   从人类的生活环境看,竹子也发挥了 其特殊的作用,古代先民很早 就发现了竹子的特殊防护作用,注重发挥竹子 的防护城池和居宅安全的屏障作用,历代取竹子做 围篱墙垣,防御盗寇,保护城池和居宅安全。竹林因具有调节气候、涵养水源、保持水土、减弱噪音、净化空气、防止风害的作用,备受人们的青睐,古今人们都不 得取之以保护和美化人类的生活环境。

   由上可见,竹在中国人的 日常生活领域中作出了极为重要的贡献,展示了竹文明的风采。因此,竹与人类生活的关系,正如苏东坡所述:"食者竹笋,居者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一 日无此君也。"


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